Холодильная камера CBFI для мяса и рыбы

Хранение замороженного мяса — это научное решение для сохранения скоропортящихся мясных продуктов. Мясные продукты теряют свою пищевую ценность из-за ферментативного разложения, окисления, роста и размножения микробов. Замораживание может инактивировать разложение ферментов, замедлить окисление и ингибировать рост микробов. Приготовление мясной пищи находится в состоянии покоя, а исходное качество сохраняется после нескольких недель или даже месяцев производства продукта перед употреблением. Во многих странах указано, что замороженные продукты, промышленные товары и водные продукты должны перевозиться при температуре -18°C или ниже. Мясо холодного хранения Замороженные мясные продукты: замороженное мясо, птица, говядина, баранина, свинина, курица, утка, гусь, рыба, морепродукты и другие мясные продукты.

Особенности продукта

• Емкость хранения: Индивидуальный

• 1、Холодильная камера для мяса изготовлена из цветного стального листа или листа из нержавеющей стали. Он нетоксичен, безвкусен и не ржавеет. Это может уменьшить теплопередачу, вызванную разницей температур между внутренней и внешней, чтобы достичь максимальной эффективности системы охлаждения и заморозки.

• 2、Хорошая теплоизоляция: хранение мяса в холодильнике с использованием передовых композитных материалов в качестве изоляционного материала для изготовления композитной плиты, его легкий вес, высокая прочность, хорошая теплоизоляция, коррозионная стойкость, защита от старения, защита от клещей, нетоксичность, отсутствие плесени, в нем может показать свое превосходство при сверхнизкой температуре.

• 3、Энергосбережение холодильного оборудования, низкий уровень шума: холодильное хранение мяса с использованием холодильных компрессоров всемирно известного бренда, низкое энергопотребление, низкий уровень шума.

• 4、Микрокомпьютерный автоматический цифровой дисплей, электрический контроллер, автоматическая постоянная температура, холодильное хранение мяса без ручного управления.

• 
  

Преимущества холодильной камеры для мяса и рыбы

Холодильная камера «Рыба и мясо» предназначена для длительного хранения мясных продуктов. Температура ниже -18℃. В определенных условиях мясо хранится гораздо дольше. Холодильная камера для рыбы и мяса CBFI способна снизить температуру за короткое время. Мясо будет заморожено быстро, поэтому его свежесть сохранится должным образом.

информация о продукте